小功率電磁加熱器設(shè)備|工業(yè)大功率電磁感應(yīng)加熱器電源/
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電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋設(shè)備結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及應(yīng)用
發(fā)布時(shí)間：2019-12-20 新聞來源：深圳喆能電子技術(shù)有限公司
電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋的結(jié)構(gòu)和材料電加熱夾層鍋主要由鍋體和支撐腳或傾斜架組成，鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)，中間層加導(dǎo)熱油，鍋體材料可分為全鋼和半鋼。用刮邊和普通攪拌攪拌！
夾層鍋材料通常是由304或316L不銹鋼制成的，因?yàn)闆]有客戶的特殊要求，如內(nèi)、外鍋體、支撐角度和傾斜框等。2.電加熱夾層鍋適用于烹調(diào)水、炒蔬菜、粥、湯、煮、糖、膠、食用油、煮面條、油炸餡(如豆醬餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡等)。)、竹筍干、鹵水制品(如豆腐、肉制品、豆類等)。鹵素產(chǎn)品(如雞爪、雞翅、腌制雞蛋、鴨爪、鴨頸、豬耳等)。)、醬油和其他食品工業(yè)。電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋的特性
1.電加熱熱管導(dǎo)熱油，稱為電加熱層間鍋。
2.優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)，但加熱速度慢，可實(shí)現(xiàn)無(wú)壓加熱，加熱溫度可達(dá)260度以上。
3.加熱面積大，加熱均勻，熱效率高；
4.加熱速度快，液體物料沸騰時(shí)間短。
5.安全使用，操作方便，用途廣泛；
6.加熱方式的選擇有多種，還有放電方式(垂直和傾斜式)和混合裝置的選擇；
7.碳鋼夾層鍋的成本低于不銹鋼夾層鍋。
8.中間罐有不銹鋼夾層罐和碳鋼夾層鍋，前者由304或316L不銹鋼材料(符合國(guó)家衛(wèi)生等級(jí)標(biāo)準(zhǔn))制成，后者由304或316L不銹鋼制成，其余部分為碳鋼(如果衛(wèi)生要求不高可使用)。
傅先生
